9ヵ月の離乳食を栄養士さんに相談！ごはんの固さは？塩分はどれくらいまでOK？

9ヵ月になると離乳食が３回になります。

発達・発育の面では、ハイハイやつかまり立ちができるようになり、自己主張も増えてきますよね。

食べ物の好き嫌いや遊び食べなど、離乳食では困った場面もでてくるお子さんもいるのではないでしょうか？

9ヵ月の離乳食│これってどうなの？

初めての離乳食だと、ちょっとしたことでも疑問になりますよね。

そこで、9ヵ月の離乳食について自治体の栄養士さんに相談してみました。

【お粥】お粥の固さは？大人と同じご飯でもOK？

9ヵ月になると、バナナや納豆など形があるものもだいぶ食べれるようになってきますよね。

お粥の固さは？2倍粥もしくは大人と同じごはんでもOK？

9ヵ月だと6倍粥くらいがよいです。
現在、少し固めのお粥を食べているなら5倍粥でもよいかもしれません。

2倍粥や大人と同じごはんをあげている場合は、そのまま飲み込んでませんか？
お米は歯茎で潰すことで甘みを感じることができます。
固いごはんをあげると、そのまま飲み込んでしまい、お米の甘みを感じることができません。

赤ちゃんがパンが好きなのは甘いからです。
パンは粉だから唾液に溶けるだけで甘みを感じることができます。
お粥の形状を緩くして、甘みを感じれるようにしたら、お粥も食べてくれるかもしれません。

【パン】パンばかり食べています

パンしか食べない赤ちゃん、結構いるみたいです。

パンだと準備するママも楽ですよね。

主食はパンだけでもOK？

味がわかるようになると、好き嫌いが出てきます。
パンには塩も入っているので、パンばかりはあまりよくありません。
お粥は米だけでできているので、できればお粥も食べさせましょう。

お粥の形状は固すぎていませんか？
9ヵ月だと5倍、6倍粥が目安です。
お粥をおやきにしてみるなど工夫してみましょう。

【お粥】お粥の固さは？大人と同じご飯でもOK？

POINT│赤ちゃんの塩分・調味料について

0歳児（6か月～）の塩分摂取量

１日あたり1.5g

（参考）日本人の食事摂取基準（2020年版）│厚生労働省

これに対して、食パンの塩分量は次の通りです。

食パンの塩分量

8枚切り約0.5g
6枚切り約0.7g

ちなみに、9ヵ月ごろから離乳食も3回食になり、調味料を使ってもOKになります。

味噌、醤油を少し使うだけでも赤ちゃんの食の世界が広がります。

調味料の目安（1回の食事）

・醤油または味噌：小さじ1/4
・塩ならほんの少し（0.5g）
※これより少なくてもOK

【塩分】ツナ缶やしらすの塩抜きはまだ必要？

ツナ缶やしらすの塩抜きはまだ必要？

ツナ水煮は、塩抜きしないでそのまま使用してOK。
野菜でツナの塩味を薄めるようにして使いましょう。

しらすは、熱湯でさっと塩抜きしてから使いましょう。
米としらすでお粥を作ると、お粥が魚臭くなるのであまりおすすめできません。

【鉄】鶏レバーを毎日あげてもOK？

離乳食で鉄分は積極的に摂取したい栄養素です。

鶏レバーを毎日あげてもOK？

鉄分が多く含まれているレバーを取り入れるのはいいことですね。
しかし、レバーにはビタミンAがたくさん含まれているので、取りすぎてもよくありません。
1日3gくらいなら毎日あげてもOKです。

水溶性ビタミンの余剰分は尿などで体外に排出されます。
一方でビタミンＡは脂溶性であり、体内に蓄積されるため、取りすぎに注意が必要です。

POINT│赤ちゃんの鉄について

赤ちゃんは、お母さんのおなかにいるときに必要な鉄分を蓄えて誕生してきます。

しかし、その蓄えた鉄分は6か月を過ぎるころにはほぼ使い切ってしまいます。

そのため、早めに離乳食で鉄分を補ってあげることが大切になります。

0歳児（6か月～）の鉄の摂取推奨量

1日あたり
女の子4.5mg
男の子5.0mg

（参考）日本人の食事摂取基準（2020年版）│厚生労働省

【食べさせ方】遊びながら食べてもOK？食事の時間の目安は？

食いしん坊でどんどん食べる赤ちゃんもいる一方で、食べムラがあったり、全く食べない赤ちゃんもいますよね。

我が子も食べムラがあり、本当に大変でした。

遊びながら食べてもOK？食事の時間の目安は？

食事の時間は30分が目安。それ以上になると赤ちゃんもママも疲れてしまいます。
赤ちゃんが座っていられるのは5分くらいが限度。

ハイハイできるようになり、動けるようになるとじっとしていられません。
初めは椅子に座らせて、飽きてきたら椅子から降ろしてつかまり立ちなどしながら食べてもOK。
「食事の時間」ということを教えるために、初めは椅子に座らせましょう。

【食べさせ方】スプーンは使った方がいいの？

スプーンは使った方がいいの？

手で食べるならそれでOK。
無理にスプーンを使う必要はありません。

【誤嚥】りんごを前歯で削って食べるのが好きだけど大丈夫？

食べれるものが増えて嬉しい一方で、誤嚥の事故には十分に気を付けたいですよね。

りんごを前歯で削って食べるのが好きだけど大丈夫？ 茹でた野菜のスティックは？

りんごを前歯で削るのは、大きな欠片が口に入ることがあるのでやめた方がよいかもしれません。
りんごをあげるときは、煮る（レンジでチン）、薄く切るなどしましょう。

固いもの（りんごなど）は窒息の可能性がありますが、茹でた野菜など歯茎でつぶせるものなら、手づかみで食べさせてOK。

特に固いものを食べさせる時は、必ず見守りましょう。
危ないのは見ていないところで詰まることです。
もし詰まってしまったら、背中を強くたたいてあげれば欠片が出てきます。

POINT│食べ物が詰まったときの対象法

できれば事故は起こってほしくありませんが、いつ何がおこるかわかりません。

もしものときにすぐに我が子を助けられるようにイメージトレーニングをしておきましょう。

【衛生】前日のおかずを出してもOK？

離乳食に慣れてくると、初期のころに比べて「まいっか！」「大丈夫でしょ！」が増えてきますよね。

前日のおかずを出してもOK？

これまで前日のおかずを出していて、お腹を壊していないなら大丈夫。
食べるときは再加熱しましょう。
心配なら冷凍しても。

【時短】離乳食づくりが少ししんどくなってきました

9ヵ月になると3回食なり、いろいろな食材も食べられるようになります。

バランスのよい食事を続けるには「無理せず」がポイントです。

• 缶詰（サバ、シーチキン、秋刀魚など）を使用する
• 大人の食事から取り分けをする

牛乳の練習をしよう！

1歳になると間食（おやつ）が始まります。

おっぱいやミルクも卒業に向かうので、牛乳を摂取する練習をしましょう。

野菜スープやパン粥などに牛乳を入れて、料理に少しずつ取り入れることから始めます。

【体験談】赤ちゃんに合う離乳食を模索

うちの子は、本当に食べムラがひどく、2,3口食べてあとは全く食べないことも多々ありました。

食事中に何かが原因で一度ぐずりだすと30分ギャン泣きがとまらないことも・・・。

離乳食の時間はママだけでなく、赤ちゃんも苦痛な時間だったはずです。

この状態をどうにかしたくて、市の栄養士さんに相談しました。

その結果、この相談をきっかけに離乳食をかなり食べてくれるようになりました。

以上のことを取り入れたら、ほぼ毎食9割くらい食べてくれるようになりました。

食べる・食べないは、食の好みや性格など、個人差が大きいですが、

もし赤ちゃんが離乳食を食べないのであれば、今のやり方とは違う食べさせ方・メニューを取り入れてみてはいかがしょうか。

離乳食で困ったときに無料で相談できるところ

初めての離乳食だと特に悩みが多いですよね。

離乳食で困ったことは、栄養士さんなどに相談してみましょう。

①自治体の栄養士さん

自治体には、栄養士さんがいます。

乳児健診などで離乳食の説明会があったりしますが、健診以外でも相談に乗ってもらえます。

自治体によっては相談日が決まっていたりするので、まずはHPや電話で確認してみましょう。

②【明治】赤ちゃん相談室、③【森永】エンゼル110番

明治と森永は、栄養士さんや研修を受けたスタッフの方が相談に乗ってくれます。

・【明治】赤ちゃん相談室
・【森永】エンゼル110番

ママ友に相談

専門の方ではありませんが、ママ友に相談するのもおすすめです。

ママ友がいない方は、支援センターに行って同じくらいの月齢のママさんに声をかけてみましょう。

だいたいみなさん同じような悩みを抱えています。

気持ちも楽になりますし、いい方法が見つかるかもしれませんね。

9ヵ月ごろの離乳食で活用したいグッズ

9ヵ月になると離乳食もステップアップして「カミカミ期」になります。

「一人で食べる」を練習

掴み食べの練習をすると、お皿までつかんで、投げたりしますよね。

初めはテーブルにそのまま置いていたのですがつかみづらかったみたいで、お皿においたらより自分でとって食べるようになりました。

スプーンやフォークを持たせてみるのもよいですね。

鉄分を摂取しよう

鉄分は意識して取りたい栄養素です。

手軽に取れるベビーフードやお菓子を活用しましょう！

乳幼児に必要な栄養素について勉強したいなら

乳児に必要な栄養素についてわかりやすく解説してあります。

1時間くらいでさらっと読めるのでおすすめです。

離乳食を簡単に作ろう

離乳食つくりに時間をかけるよりも、子どもと遊ぶ時間や自分の時間を確保したいですよね。

そろそろとりわけメニューを取り入れてみましょう。

まとめ│離乳食で困ったときは栄養士さんに相談してみよう

赤ちゃんが食べない、作るのが大変などで離乳食を苦痛に感じているなら、一人で悩まずに栄養士さんに相談してみましょう。

解決口のヒントが得られるかもしれません。