こんにちは、よーです。
明日はいよいよバレンタインですね♡
これまではデパートのちょっと高級なチョコレートを贈って、私も一緒に堪能していたのですが(笑)
上田にはデパートがないので、ネットで高級チョコを購入しようかなと思っていたところ・・・
上田駅の近くに、すてきなチョコ屋さんを発見したのでキロクします!
1│メゾン・ド・モルト
■Maison de Malt LE CHOCOLAT VARMATIN
メゾン・ド・モルト・ル・ショコラ・ヴァールマタン
Twitter https://twitter.com/maisondemalt
■営業は金土日のみ
こちらのお店、なんと金土日しか営業していません。
営業日が限られていると期待感とレア感が増します。
[昼]チョコ 金土日 11時~15時
[夜]Bar 金土 19時~23時
■夜はBar
そして夜はBarをやっているそうです。
確かに、お店に入るとまず目に入るのがたくさんの洋酒。
予約のお客さんで埋まっていることが多いみたいで、来店する場合は事前に予約をした方がいいとのことでした。
■三井住友銀行の近く
三井住友銀行の横道に入って、次の角を左折し
坂を下るとメゾン・ド・モルトがあります。
わくわくするような静かな小道にあるおしゃれなお店です。
■パティスリー・ヴァールマタンの姉妹店
なんとメゾン・ド・モルトは、インター近くのパティスリー・ヴァールマタンの姉妹店?支店?でした。
「ヴァールマタン」ってどこかで聞いたことあるけど洋菓子店でよく使われるフランス語なのかな?と思っていたら姉妹店でした。
■パティスリー・ヴァールマタン
https://www.facebook.com/p.varmatin
■【余談】ヴァール・マタン(Var-Matin)
フランスにヴァール県という県があり、
マタン(Matin)は、フランス語で朝という意味のようです。
ヴァール・マタン(Var-Matin)というフランスの地元紙もあるみたいですね。
2│チョコレート
お店に入るとショーケースにチョコレートが並んでいます。
1つ300円。
好きなチョコレートを選べておしゃれな箱に詰めてもらえます。
箱代は別途かかりません。
既に箱詰めされているチョコレートもあり、自分で選ぶよりも少し割安です。
今回は、6つ入りの箱詰めチョコレートにしました。1,700円(税別)
【参考】メゾン・ド・モルトについては、県の公式ブログに店内の写真や詳細がのってます
長野県魅力発信ブログ│幻のチョコレート屋さん 上田市大手〖Maison de Malt LE CHOCOLAT VARMATIN〗
■保存と賞味期限
バレンタインのチョコレートって、彼氏や夫に見つからないように隠すのが大変だったりします笑
私も冷蔵庫のどこに隠しておこうかと思ってました。
また、メゾン・ド・モルトは、営業日が限られているので賞味期限が少し心配だったのですが、どちらも心配無用でした!
■保存
直射日光・高温多湿を避ければ、常温OK!
デパートで購入すると要冷蔵だったり、送るときはクール便だったりするので、常温保存は楽でうれしいです◎
■賞味期限
2月頭に購入しましたが賞味期限は3月末でした!少し早めに購入しても余裕があります◎
■食べた感想
うまかったです byゆきたろう
・・・笑。いつもの感想でした。
「ノワールプラリネ」をいただいたのですが、
口に入れるとナッツの香ばしさが広がって、なめらかで濃厚なチョコレートでした。
■フォンダンショコラ
フォンダンショコラもおいしそうだったので購入しました。
こちらも賞味期限が3月末なので、ゆっくりいただこうと思います。
3│まとめ
■「おしゃれなチョコ屋さん」の雰囲気を味わいたい人におすすめ
メゾン・ド・モルトに行く小道がとてもわくわくします。
営業日が限られていていることもわくわく感をさらに高めてくれますよね。
晴れた昼下がりに行きたいチョコ屋さんです。
■Maison de Malt LE CHOCOLAT VARMATIN
メゾン・ド・モルト・ル・ショコラ・ヴァールマタン
Twitter https://twitter.com/maisondemalt